★『TRIJYAのこだわりの巻き』NO.5★

公開日:  最終更新日:2014/06/26

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久々の『TRIJYAのこだわりの巻き』です ? 

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TRIJYAに遊びに来ていただいたことがあるお客様はよくご存知ですよね~ ?ホッとコーヒーです ? せっかくお越しいただいたのですから??? おもてなし??? は当然です でも同じおもてなしをさせていただくのならこだわらないと…..そこが『TRIJYAのこだわり』です よくお客様に何のコーヒーを使っているの??って聞かれます 今回はその回答をさせていただきますね ふだんはUCCの「深いコクのスペシャルブレンド」もしくはKEYコーヒーの「GRAND ROAST」に

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LIONのフレーバーコーヒー「バニラキャラメル」「トーストココナッツ」「マカデミアナッツ」「バニラココナッツ」などなど その時の季節に応じてブレンドしながら出しているのですよkodawari-18.jpgkodawari-19.jpg

時々、お客様のMr.Mくんが持っていただける「おかざきこぉひぃ」やBOSS自前の「スターバックスコーヒー」なども取り混ぜながら お客様におもてなしですФ ? ? ? お味は…..飲みにきてくださいね その時のお楽しみに? 

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そしてこれがコーヒーをいれているコーヒーメーカーです こだわりはまだ続きますが入れてから長時間保温させておくのが嫌なので (煮詰まって辛いコーヒー出しても仕方がないですもんね それなら出すな?) わざとヒート保温式にしていません だからお客様が来られるとポトポトポトと….煎れ始めるのですよ~  そして隣が缶コーヒーなどを温める入れるホットBOXなのですが その中にコーヒーカップをいれて温めているでしょう~ 一番初めに手に触れるものですから温めておかないとね ?  判っていただけましたか? この全てが??? おもてなし??? ホスピタリィティが「TRIJYAのこだわり」ですよ    また次回の『TRIJYAのこだわりの巻き』をお楽しみにしていてください ?

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